Consegna a domicilio – 13 febbraio 2021

Ecco il nuovo menù dedicato alla consegna a domicilio delle nostre verdure (e frutta) fresche e dei piatti pronti realizzati con prodotti esclusivamente biologici! E puoi venire a gustare le nostre bontà al ristorante, nuovamente aperto!

Ricordiamo che siamo aperti con i seguenti servizi:

• Insalateria a pranzo, dal mercoledì al sabato dalle 12 alle 14;
• Ristorante con pranzo della domenica, dalle 13 – si inizia tutti insieme

Per l’accesso ai vari servizi di ristorazione è consigliata la prenotazione.

All’Ortodidattico potete trovare tutti gli ortaggi di stagione, certificati BIO, ed anche un po’ di frutta (questa acquistata e no-bio). Nel frigorifero dello spaccio sono presenti anche molte pietanze vegane già pronte, solo da riscaldare, composte con ingredienti tutti certificati biologici.

Il nostro asporto si arricchisce, oltre alle nostre cassette di verdura fresca e piatti pronti, anche delle numerose preparazioni elaborate dal nostro staff: composte, confetture, estratti e tisane! Insomma portiamo a casa vostra il gusto sano dell’Ortodidattico!

Prenotazioni piatti pronta, verdura fresca e autoproduzione al numero 380 4361481 sia Whatsapp che tramite telefonata.

PIATTI PRONTI

Estratto…….€ 7,00
Mela, arancia, rapa, limone, zenzero (700 ml)

Salsa maionese alla rapa e mandorla…….€ 5,00
Rapa, porro, bevanda di mandorla*, olio di girasole, aceto di vino, sale roccia (250 g)

Pane autoprodotto alle verdure…….€ 3,00
Farina di grano* semi integrali, lievito madre, sale roccia, verdure miste (potrebbe contenere sedano*, semi di sesamo*) (500 g)

Vellutata di patate, porro, topinambur e verza…….€ 5,00
Patate, verza, topinambur, porro, olio evo, sale roccia, erbe aromatiche (1 porzione)

Sformato di miglio al radicchio e broccoli…….€ 7,00
Miglio, radicchio, broccoli, farina di riso, olio di girasole, olio evo, erbe aromatiche, lievito alimentare secco, sale roccia (2 porzioni)

Sformato di cavoli, verza, carote e patate gratinati…….€ 5,00
Cavolfiore, verza, carote, patate, farina di riso, olio evo, sale roccia, erbe aromatiche (2 porzioni)

Flan di erbette e lenticchie, con salsa al cavolfiore…….€ 5,00
Bieta, verza, spinaci, farina di lenticchie, lievito alimentare, soia*, cavolfiore, porro, aceto di vino, olio evo, sale roccia, erbe aromatiche (2 pz)

Cappucci e carote saltate in agrodolce…….€ 5,00
Cappucci, carota, olio evo, aceto di vino, mosto d’uva, erbe aromatiche, sesamo*, sale roccia (400 g)

Cuori di zucca, patate e cipolla…….€ 5,00
Zucca, patate, cipolla, olio evo, aglio, sale, erbe aromatiche (2 pz)

Radicchio saltato in padella…….€ 5,00
Radicchio, olio evo, sale roccia, erbe aromatiche, aglio (400 g)

Lenticchie al sugo…….€ 5,00
Lenticchie, sedano, carota, cipolla, pomodoro, vino bianco, olio evo, aglio, sale, erbe aromatiche (400 g)

Farinata di ceci con rapa, carota e cipolla…….€ 5,00
Farina di ceci, rapa, carota, cipolla, olio evo, sale, erbe aromatiche (3 pz)

Polpette…….€ 5,00
Cavoli, lenticchie, patate, carote, cipolla, rapa, pane di grano*, olio evo, sale, aromi (5 pz)

Panino burger farcito…….€ 6,00
Pane: farina di grano* semi integrali, lievito madre, sesamo*. Burger: zucca, orzo*, radicchio, cipolla, topinambur, soia*, olio evo, sale roccia, erbe aromatiche, aglio, pane grattugiato di grano* Salsa: rapa, bevanda di mandorla*, porro, olio di girasole, limone, sale roccia, paprika, piccante. Lattuga. cipolla (1 pz)

Pizza focaccia…….€ 6,00
Farina grano* tenero, lievito madre, olio evo, sale roccia. Radicchio, spinaci, zucca, broccoli, olio di girasole, soia* (2 spicchi)

Tenerina al cioccolato…….€ 6,00
Farina di grano*, bevanda mandorla*, bevanda di riso, zucchero di canna, panna e bevanda di soia*, olio di mais, cioccolato (2 porzioni)

* allergeni

N.B. teniamo a sottolineare che tutti i prodotti che ti consegneremo seguono la “catena del freddo”, ovvero dall’abbattitore al vostro frigo. Appena riceverai il prodotto sarà da conservare nel frigo. Assieme ai nostri piatti ti verrà fornita una guida semplice e veloce per poterli riscaldare in maniera ideale e sicura.
Tutti i prodotti hanno una durata massima di 4 giorni se opportunamente conservati.

Nel frigorifero dello spaccio, a partire da venerdì saranno in vendita anche tutti i cibi cotti proposti per l’asporto.

VERDURA FRESCA

Potete ordinare, per la consegna a casa, anche i seguenti ortaggi:

A € 3 il kg

BIO
Spinaci;
Cavolo nero.

NO BIO
Broccoli;
Cavolo romanesco;
Kiwi.

A € 2 il kg

BIO
Carote con foglia e carote defogliate;
Lattughe cappuccina, gentile, brasiliana;
Radicchi: Chioggia, Treviso precoce, Verona, variegato di Lusia;
Bietecoste, catalogna, spinaci;
Cappuccio a punta, cappuccio tondo, cavolo nero, verza;
Rape rosse;
Topinambur;
Porro.

NO BIO
Cipolle bianche, gialle e rosse;
Sedano verde;
Cavolfiore bianco;
Finocchi.

Frutta NO BIO: Mele golden e fuji;

A € 1 kg

BIO
Zucche  violine

NO BIO
Patate nostrane gialle e rosse

RADICCHI DI BUSA da noi prodotti riprendendo i metodi, modernizzati, degli anni ’40. Certificati BIO. La busa è visitabile.

Prezzo a kg:  Rosa di Lusia € 7;  Rosso del Carso € 10; Treviso e Castelfranco € 5.

COMPOSIZIONI, COMPOSTE, CONFETTURE ED ALTRI PRODOTTI

Composizioni con erbe essiccate, composte, confetture ed altri prodotti di nostra produzione con i quali è possibile anche comporre cesti natalizi per omaggi.

• Tisane – € 5,00
– Profumata: passiflora, malva, tiglio, mela, limone, anice stellato
– Rosa canina: mela, rosa canina, arancia, karkadè cannella
– Digestiva: menta, melissa, liquirizia, lavanda, garofani, fiordaliso
– Mirto: mirto, mela, semi finocchio, fiori di calendula, sambuco, rosa
– Stevia in foglia (dolcificante naturale)

• Biscotti – € 5,00
– 10 pz assortiti semola di grano duro*, farina di riso, olio di mais, zucchero di canna, lievito naturale, mela, limone, zenzero, carota, zucca, cioccolato, oli essenziali autoprodotti di menta, limone, lavanda, rosmarino.

• Passata di pomodoro 500g – € 3,00

• Insaporitori
– Sale aromatizzato alle erbe aromatiche € 2
– Gomasio: semi di sesamo*, sale roccia, erbe aromatiche € 5
– Dado autoprodotto: patate, carote, cipolle, zucchine, rapa, cavoli, finocchi, prezzemolo, sedano*, lievito alimentare secco, sale € 5

• Composte e confetture

– Composta di anguria cedrina: anguria cedrina, zucchero di canna, limone, vaniglia € 5
– Giardiniera in agrodolce: carote, finocchi, cavolfiore, peperoni, fagiolini, scalogno, olio di girasole, aceto, zucchero, sale 800g € 8

• Idrolati

• Menta, lavanda e rosmarino € 7,00 a flacone

Alcuni prodotti, a causa di motivazioni tecniche, potrebbero non essere disponibili. Sarai avvisato al momento della conferma dell’ordine ricevuto, che avverrà il giorno prima della consegna.
Questi prodotti non hanno necessità di conservazione all’interno del frigo.

Quando e come ordinare?

Le nostre consegne inizieranno nella giornata di sabato 13 febbraio. 
Per riuscire ad organizzarci al meglio, preparare le varie pietanze e cassette e per garantire la consegna, ti chiediamo di ordinare entro le ore 12.00 di venerdì 12 febbraio 2021.

Il tuo ordine potrà avvenire esclusivamente tramite Whatsapp oppure telefonando al numero 380 4361481 . 

L’ordine dovrà riportare obbligatoriamente: nome, cognome, indirizzo, numero di telefono e quantità di prodotto richiesto (n. porzioni piatti singola pietanza, numero cassette verdura).
La conferma dell’ordine avverrà solo ed esclusivamente a seguito di un nostro messaggio di conferma.

Fino a dove consegnate? Quanto costa la consegna? E quando consegnate?

La consegna avviene entro un raggio di 25 km dall’ Ortodidattico “Il profumo della freschezza” e in alcuni luoghi segnalati nell’elenco qui sotto

> Consegna gratuita per ordini oltre l’importo di € 40. Per ordine inferiori aggiunta di € 5 per consegna

Le consegne verranno effettuate nella giornata di sabato 13 febbraio 2021.

Vi chiediamo, al fine di evitare ulteriori contatti e di garantire la consegna a tutti, di preparare l’importo corretto di contante che vi verrà comunicato a conferma dell’ordine.