Dal campo allo scaffale: scoprite tutto il nostro reparto “autoproduzione”
La ricchezza dei prodotti che coltiviamo ci permette di trasformarli e crearne altri altrettanto preziosi, dalle innumerevoli proprietà.
Nel negozio dello spaccio troverete due ampie pareti con frutta e verdura biologici freschi ed una intera parete dedicata ai prodotti della autoproduzione: si tratta di una vasta gamma di generi alimentari che produciamo quì al Profumo della Freschezza con gli ortaggi che vedete in vendita già raccolti o che potete andare direttamente a raccogliere voi in campo. Dalle più note composte di frutta o verdura, al dado vegetale, alle tisane, agli sciroppi di erbe aromatiche, per passare alle birre e ai biscotti, sale aromatizzato, fiori ed erbe essiccati, superfood e dulcis in fundo acetoliti, oleoliti, idrolati, e chi più ne ha più ne metta. Con quello che abbiamo in Orto noi sappiamo di essere ricchi, e vogliamo arricchire anche voi di scoperte e di prodotti di valore. Facciamo tutto a mano, dall’invasamento all’etichettatura, dalla raccolta degli ortaggi alla loro preparazione; ogni passaggio richiede dedizione, cura, tempo e passione che noi trasmettiamo anche ai prodotti finiti, perchè arrivino nelle vostre case carichi di energie buone.
Siamo sempre presenti e a vostra disposizione per darvi consigli e spiegazioni utili su come utilizzare nella maniera migliore e più appropriata i nostri prodotti.
Reparto autoproduzione
Produciamo direttamente in loco con le materie prime dell’Orto – infusi, composte dolci e salate, erbe aromatiche e fiori eduli essiccati, dado vegetale in polvere, peperoncini essiccati, sciroppi alle erbe, acetioliti e oleoliti alle erbe e fiori, ecc.